生菊芋のぬか漬けサラダ
材料 （４人分）菊芋（生）のぬか漬け水菜ちりめんじゃこ◯ドレッシング醤油、ごま油、鰹節、塩 各適量 作り方 ① 菊芋を生…
カテゴリー: ぬか漬けレシピ
鯖と筍のぬかみそ炊き（じんだ煮）
材料 （４人分）鯖の切り身 ４枚ゆで筍スライス ４枚生姜スライス ４枚ぬか床 おたま１杯三葉、クレソンなど ◯調味料・酒…
ぬか酵母で作る！ぬか漬け石窯ピザ
材料 （４人分）強力粉 200gぬか酵母 80gドライイースト 1g塩 2g水 120〜150mlオリーブオイル 20g…
フランスパンのぬかパテ包み
〈材料〉4人分 ぬか漬け、ぬか床 クリームチーズ、マヨネーズ、粒マスタード、塩胡椒/各適量 〈作り方〉①フランスパンを縦…
