TOCOTOについて

ミッション

ぬか床と共に生きることを通じて、人と菌が活かし合う社会を作る

3000年前から始まった発酵食・漬物の歴史。

ご先祖様䛿「発酵」䛾力を活かし、菌と仲良く共生してきましたが

いつしか菌と親しむこと䛿薄れてきて、

自然との繋がりを失った心と体は、だんだん弱々しくなってきました。

ぬか床は、生きている菌の集合体であり、「生命」です。
ぬか床を慈しんで、それらの変化を日々肌で感じることで、
ヒトと菌の力を活かし合うことの大切さを意味を教えてくれます。

発酵の力を今あらためて見直し、生活に取り入れることで、
もっと心と体を見つめ直し、自然とのつながりを感じられる社会に。
まずはその一歩として、ぬか床と「共に」歩む生活をご提案します。

人と菌が活かし合う社会へ。TOCOTOと共に



ファンガス代表/中野 百合子




サービス紹介


【TOCOTO】にご興味いただきありがとうございます。
TOCOTO(トコト)は、あなたのぬか床生活を応援し、

やる気もぬか床も腐せないしくみ】を多数ご用意しています。


いつでも聞けるオンラインメンター

フォローアップのためのコミュニティSNSをご用意しており、困った時は個別メッセージでメンターに相談できる。もちろん「TOCOTO」コミュニティへもご相談ください。



オンラインコミュニティ参加・
オフラインイベント参加優待

ぬか床仲間とリアルに交流できる持ち寄り会を定期的に開催。
会場などは随時配信しております。



最適なタイミングで
足しぬか配送

厳選した足しぬかをご希望の方には定期的に配送しております。
美味しくて健康的なぬか漬けをいつでも楽しめます。



ぬか床の状態が気になる時は
簡易キット

『ぬか床が腐ったのでは?』と心配な時はぬか床の状態を測定できるIOTデバイスを貸出しております。
ぬか床持ち寄り会でも測定を行っています。



運営会社

運営組織/ファンガス 代表 / 中野百合子
お問い合わせ/info@fungus-media.com