私たちのチーム

TOCOTO(トコト)の活動に共感、応援してくれている
個性豊かなぬか友メンバーを紹介します。

中野 百合子

300年の歴史ある老舗漬物屋の娘として生まれる。
菌思考でいきるをミッションに、人と菌が発酵し活かし合う社会の実現を目指している。

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綿谷 孝司

広告代理店アクト・スリーを設立し広告プランナーとして幅広い広告業務を提供する経営コンサルタントをしています。
現在は経済産業省が推奨する「デザイン経営」の全国選抜50組のプログラム支援者に採択をされ、地方を活性化させるふるさとデザイナーとしての活動にも取り組んでいます。

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颪柴 文恵

広島県大竹市でジュエリーショップとアート活動をしています。ぬか床づくりにも興味があり、百合子さんのワークショップのお手伝いをしています。
ワークショップで皆様とお会いできるのを楽しみにしています。

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森川 寛之

自身が16年、長男が5年苦しんだアトピーの克服を機に食物の摂り方に興味を持ち、細胞学と分子栄養学を学ぶ。
現在は勤め仕事と並行して子どもから大人までの食育活動を行い、対個人はもとより、自治体や企業、そしてトレーニングジムでの講演や講座、スタッフ研修、そして食事指導を中四国中心に行っている。男子目線のぬか床LIFEを投稿します!

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