【※こちらのイベントは、コロナウイルス感染症拡大に伴い、安全を確保するため5/30(土)に延期となりました。】

ぬか床でコロナに負けるな！ということで、
4/4(土)5/30(土)にぬか床deキッチン〜免疫力高める和食料理作り〜
後半の部では、ぬか床作りワークショップも行います！

かるがもキッチンの瀬川えり子先生を講師に迎え、有機野菜を育てているかるがもファームと古民家にお邪魔して旬の野菜をぬか漬けにしながら楽しみましょう♩

▽第１部：10:00~13:00
ぬか床deキッチン♩免疫力高める和食料理

【体験内容】

・かるがもファームでの有機野菜収穫体験

・ぬか床のアレンジレシピ作り

・持ち寄りぬか漬け味比べ

【当日のレシピ】
▽第１部：10:00~13:00

①生菊芋のぬか漬けサラダ
②鯖のぬか味噌炊き
③ぬか味噌汁
④ぬか漬けピザ（石窯焼き）

▽第２部：13:30~15:30
自宅へ持って帰れる！ぬか床作りワークショップ

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場所：
かるがもファーム 〒731-3501 広島県山県郡安芸太田町大字加計３８４２

https://www.facebook.com/events/582518309011785/

※体調の悪い方は控えていただき、換気・消毒などの感染予防の対策をもって開催いたします。